Atelier “Melocakes”

Apprenez à réaliser des melocakes maison avec, au programme, la découverte de :
– la pâte sablée ;
– la guimauve via son onctueuse meringue italienne;
– le tempérage du chocolat pour la fameuse coque craquante.

Vous repartirez avec vos réalisations ainsi qu’avec un livret de recettes.

Informations pratiques :

Le samedi 24 janvier de 9h00 à 12h00.

Le prix s’élève à 80 € par personne.

L’atelier se trouve rue de la Croix de mer 5a 4317 Borlez (à droite de la maison)