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SUMMARY:Atelier “Bûche cacahuètes & caramel”
DESCRIPTION:Pour les fêtes de fin d’année, je vous propose un atelier gourmand autour d’une bûche généreuse et élégante, où se rencontrent cacahuète, caramel et chocolat.\nAu programme :\n– Biscuit moelleux aux cacahuètes\n– Croustillant dentelles & cacahuètes\n– Caramel au beurre salé & cacahuètes\n– Mousse au chocolat\n– Glaçage miroir au cacao\n– Cacahuètes caramélisées\nNous réaliserons ensemble les différentes préparations, le montage et les étapes techniques nécessaires à la réalisation de cette jolie bûche de Noël. Aucun prérequis n’est nécessaire pour participer à cet atelier !\n🎄 Petite note : la bûche sera finalisée et décorée lors d’un rendez-vous le 23 décembre, afin que vous puissiez la récupérer prête à être dégustée pour Noël.\nUn moment gourmand et convivial pour préparer les fêtes tout en découvrant de nouvelles techniques de pâtisserie.\nInformations pratiques :\nLe jeudi 26 novembre 2026 à 18h30. Deux autres dates sont également possibles : le jeudi 10 décembre à 18h30 ou le mardi 15 décembre à 18h30.\nLe prix s’élève à 90 € par personne.\nL’atelier se trouve rue de la Croix de mer 5a 4317 Borlez (à droite de la maison)\n
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